آشپزی

کیوی با نام علمی Actinidia Deliciosa

نام کیوی برگرفته از نام یک پرنده بومی نیوزیلند است که یکی از نمادهای این سرزمین می باشد. کیوی، گیاه نیمه گرمسیری فصل خزان است، ولی به سرما مقاوم بوده، تا دمای 18 درجه زیر صفر را تحمل می کند. استان مازندران و گیلان در ایران تنها مکان هایی هستند که تمام...

17 مهر 1400

تور استانبول: طرز تهیه استانبولی؛ از خوردنش سیر نمی شوید

دمی گوجه یا استانبولی از آن غذاهایی است که در کمتر از یک ساعت می توانیم درست کنیم و از خوردن آن سیر نشویم.

10 مهر 1400

دلایل افزایش مصرف قهوه در کرونا چیست؟

در ماه های ابتدایی سال 2020 میلادی ویروسی عجیب و خطرناک در کشور چین شیوع پیدا کرد که به سرعت تمام جهان را گرفتار خودش کرد: ویروس کرونا. یکی از مؤثرترین راه های پیشنهادی برای مقابله با این ویروس کشنده، ماندن در خانه اعلام شد. با همه گیری این ویروس، مردم در...

8 شهریور 1400

طرز تهیه نان توچری؛ نان محبوب ایل بختیاری

توچری یه نون محلیه که با روغن محلی و شکر سرو میشه، این نون واسه بختیاریاست و اطراف مسجدسلیمان.

10 اردیبهشت 1400

آمریکا با 537000 فوتی همچنان در صدر، تظاهرات در اروپا علیه محدودیت های کرونایی، فرایند سریع واکسینایون در انگلیس

خبرگزاری خبرنگاران-طبق آخرین آمار دنیای در شب گذشته با ابتلای 449 هزار و 680 نفر یه ویروس کرونا در سراسر دنیا, شمار مبتلایان از 117 میلیون نفر عبور کرد؛ تا به امروز 537 هزار و 119 آمریکایی مبتلا به کووید19 در این کشور جان خود را از دست داده اند.

23 فروردین 1400

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ و نکاتی برای طبخ آن

لوبیا پلو با مرغ از ترکیب لوبیا سبز با مرغ و برنج تهیه می گردد. لوبیا پلو را معمولا با گوشت چرخ نموده یا گوشت تکه ای طبخ می کنیم، اما می توان آن را با گوشت مرغ نیز تهیه نموده و از طعمی جدید و خوشمزه لذت برد.

17 اسفند 1399

همه چیز درباره جوش صورت؛ از علل تا درمان

جوش صورت یک معضل آزاردهنده است که باعث کاهش اعتماد به نفس ما می گردد. دلایل مختلفی برای بروز آکنه وجود دارد و همینطور روش درمانی متعددی مثل استفاده از محصولات شیمیایی یا ماسک های خانگی. در این مقاله می توانید اطلاعات زیادی درباره...

16 بهمن 1399

طرز تهیه ژله رولی به شکل قلب

ژله رولی که به ژله فرفره ای هم معروف هست، دارای طعم و ظاهر بی نظیری است که می توان آن را در رنگ ها و شکل های مختلفی مانند قلب تهیه و در مهمانی ها و جشن ها از آن استفاده کرد. در تهیه این ژله از بستنی استفاده شده، که می تواند نشاط آور باشد.

11 بهمن 1399

طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد، پایه ای مناسب برای انواع کیک

کیک اسفنجی با پف زیاد بافتی شبیه اسفنج دارد و پایه ای مناسب برای انواع کیک است. تهیه این کیک، فوت و فن های ظریفی دارد که تنها با دانستن این نکات می توانید یک کیک با پف زیاد تهیه کنید. در این مقاله با کلیه نکات لازم برای طبخ کیک اسفنجی...

10 بهمن 1399

چگونه با یک برنامه ریزی ساده، خانه تکانی کنیم؟

با نزدیک شدن به عید نوروز، کم کم حال و هوای خانه ها رنگ بهاری به خود گرفته و بسیاری از خانم ها کارهای خانه تکانی را آغاز نموده اند، ولی در این بین بعضی نیز هنوز سر در گم اند و نمیدانند از کجا آغاز نمایند. با ما همراه باشید تا با یک برنامه ریزی صحیح، به سادگی...

1 دی 1399

طرز تهیه سوفله پنیر فرانسوی

سوفله پنیر یک خوراک یا پیش غذای خوش آب و رنگ فرانسوی است که با پنیر و شیر و تخم مرغ تهیه می گردد و دلیل خوشمزگی آن را به کره زیاد نسبت می دهند.

12 آذر 1399

معجزه جوانه گندم برای مو

جوانه گندم یکی از مکمل های غذایی است که دارای ویتامین هایی همچون B، E و... است. از جوانه گندم برای مو به تازگی استفاده های فراوان می شود.

11 آذر 1399

قانون طلایی یک آشپزخانه ایده آل

قصد بازسازی آشپزخانه یا خرید یک منزل نو را در سر داشته باشید پس آگاهی از 5 قانون طلایی یک آشپزخانه ایده آل به دقت شما روی طراحی قلب خانه افزوده و موجب می شود در آشپزخانه جدید بیشتر احساس راحتی کنید

8 آذر 1399

طرز تهیه سرکه سیب خانگی؛ یک معجون لاغری

بعد از 3 تا 7 روز مگس سرکه جذب بوی میوه شده و درون سرکه تخم گذاری می نماید. این امر باعث ترش و تیز شدن سرکه می گردد.

16 آبان 1399

طرز تهیه شربت لیموناد خانگی محشر، به سه روش رستورانی

تابستان و عطش و گرمای فرسایشی آن! در روزهای گرم تابستان نوشیدنی های خنک سپر بلای ما می شوند و خنکای دلچسبی به بدنمان هدیه می نمایند؛ از انواع اسموتی میوه ای گرفته تا مثلا موهیتوی خیار و شربت های خنکی مثل لیموناد. از این رو ما در این مطلب قصد داریم چند روش...

7 آبان 1399

انواع جدید مدل کابینت شیشه ای و شفاف در دکوراسیون آشپزخانه

استفاده از مدل کابینت شیشه ای در دکوراسیون آشپزخانه به چند دلیل بسیار مناسب و زیبا خواهد بود. مهم ترین دلیل تاثیر شگفت انگیزی اینگونه کابینت ها در عظیم تر نشان دادن فضای آشپزخانه است که در خانه های کوچک مزیت عظیمی محسوب می گردد. هر چند این کابینت ها به...

1 آبان 1399