آشپزی

24 خاصیت حیرت انگیز سیب زمینی برای سلامتی پوست، مو و بدن

سیب زمینی یک ماده غذایی مفید است که با آن خوردنی متنوع و خوشمزه ای درست می گردد که از جمله آن ها می توانیم سیب زمینی سرخ نموده، پوره سیب زمینی و سیب زمینی آبپز را نام ببریم. جالب است بدانید که سیب زمینی انواع مختلفی دارد و در رنگ های سفید، قرمز، زرد و بنفش...

25 تیر 1401

بهترین روش های جلوگیری از سیاه شدن موز

موز یک میوه خوشمزه و سرشار از ویتامین است که برخلاف خیلی از میوه ها، بعد از مدتی کوتاه سیاه و نرم می شود. معمولاً افراد برای جلوگیری از سیاه شدن موز از روش های مختلفی استفاده می کنند. برخی موز را در یخچال می گذارند و برخی دیگر نیز بر این باور هستند که نگهداری...

20 تیر 1401

خانه نلسون ماندلا هتل مجلل شد

برای حفظ و ارج نهادن به میراث نلیون ماندلا رهبر نمادین آفریقای جنوبی، خانه وی در هوتون که نمادی از مبارزه او علیه آپارتاید بود، به هتلی مجلل تبدیل شد که در سپتامبر سال گذشته افتتاح شد.

30 خرداد 1401

طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه با اسفناج

اسفناج از آن دست سبزیجاتی است که کمتر در رژیم غذایی افراد گنجانده می گردد؛ در حالی که می توان طیف وسیعی از غذاها و سالادها را با آن تهیه کرد.

5 اردیبهشت 1401

طرز تهیه میگو پفکی رستورانی

میگو یکی از آبزیانی است که بسیار مفید و لذیذ است و نسبت به بقیه آبزیان، سالم تر است. ویژگی منحصر به فرد این آبزی نسبت به بقیه آبزیان، آن را خاص نموده است. یکی از غذاهای خوشمزه ای که با میگو می توان درست کرد،میگو پفکی است. غذایی بسیار راحت و خوشمزه که برای...

4 بهمن 1400

برای شام شب یلدا چی بپزم؟

هزاران سال است که ایرانیان یلدا را جشن می گیرند و از زایش دوباره خورشید در اولین روز زمستان استقبال می نمایند. این شب با فرهنگ عامه ما ایرانی ها گره خورده است و همه ما بخشی از خاطرات کودکی مان را با شب یلدا ساخته ایم. درست در شروع فصل زمستان که طولاترین...

3 بهمن 1400

تور هند ارزان: برترین رژیم غذایی هندی برای کاهش وزن

غذاهای هندی به خاطر ادویه جات پر جنب و جوش، گیاهان تازه و طیف گسترده ای از طعم های غنی در جهان شناخته شده است. اگرچه رژیم غذایی و سلیقه ها در سراسر هند فرق دارد، اما بیشتر مردم از یک رژیم غذایی عمدتاً گیاهی پیروی می نمایند. حدود 80 درصد از جمعیت هندوستان...

20 دی 1400

شهر رشت، شهر خلاق خوراک شناسی و یونسکو؟!

شهر رشت، بطور رسمی از سوی سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی یونسکو به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی انتخاب شد

13 دی 1400

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی؛ با معطرترین سبزی ها????(مخصوص شب عید)

سبزی پلو با ماهی، یکی از غذاهای سنتی برای ایرانی ها است و آن را در جشن های مهم خود مانند نوروز یا همان سال نو آماده و مصرف می نمایند. سبزی پلو یکی از خوشمزه ترین پلوهای ایرانی است که در کنار گوشت، مرغ و ماهی مصرف می گردد. اما معمولا غذایی که در شب عید سرو...

9 دی 1400

طرز تهیه میوه شکلاتی؛ ترکیب شکلات و توت فرنگی

یکی از ساده ترین و شیک ترین روش های تزیین میوه های مختلف برای مناسبت ها و مراسم خاص تزیین میوه به روش زیر است. با ما همراه باشید تا سفره به یاد ماندنی، در قاب شب عید شما نقش بندد. این دستور در حقیقت ترکیب میوه و شیرینی است. یا به عبارت صحیح میوه های شکلاتی....

2 دی 1400

کیوی با نام علمی Actinidia Deliciosa

نام کیوی برگرفته از نام یک پرنده بومی نیوزیلند است که یکی از نمادهای این سرزمین می باشد. کیوی، گیاه نیمه گرمسیری فصل خزان است، ولی به سرما مقاوم بوده، تا دمای 18 درجه زیر صفر را تحمل می کند. استان مازندران و گیلان در ایران تنها مکان هایی هستند که تمام...

17 مهر 1400

تور استانبول: طرز تهیه استانبولی؛ از خوردنش سیر نمی شوید

دمی گوجه یا استانبولی از آن غذاهایی است که در کمتر از یک ساعت می توانیم درست کنیم و از خوردن آن سیر نشویم.

10 مهر 1400

دلایل افزایش مصرف قهوه در کرونا چیست؟

در ماه های ابتدایی سال 2020 میلادی ویروسی عجیب و خطرناک در کشور چین شیوع پیدا کرد که به سرعت تمام جهان را گرفتار خودش کرد: ویروس کرونا. یکی از مؤثرترین راه های پیشنهادی برای مقابله با این ویروس کشنده، ماندن در خانه اعلام شد. با همه گیری این ویروس، مردم در...

8 شهریور 1400

طرز تهیه نان توچری؛ نان محبوب ایل بختیاری

توچری یه نون محلیه که با روغن محلی و شکر سرو میشه، این نون واسه بختیاریاست و اطراف مسجدسلیمان.

10 اردیبهشت 1400

آمریکا با 537000 فوتی همچنان در صدر، تظاهرات در اروپا علیه محدودیت های کرونایی، فرایند سریع واکسینایون در انگلیس

خبرگزاری خبرنگاران-طبق آخرین آمار دنیای در شب گذشته با ابتلای 449 هزار و 680 نفر یه ویروس کرونا در سراسر دنیا, شمار مبتلایان از 117 میلیون نفر عبور کرد؛ تا به امروز 537 هزار و 119 آمریکایی مبتلا به کووید19 در این کشور جان خود را از دست داده اند.

23 فروردین 1400

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ و نکاتی برای طبخ آن

لوبیا پلو با مرغ از ترکیب لوبیا سبز با مرغ و برنج تهیه می گردد. لوبیا پلو را معمولا با گوشت چرخ نموده یا گوشت تکه ای طبخ می کنیم، اما می توان آن را با گوشت مرغ نیز تهیه نموده و از طعمی جدید و خوشمزه لذت برد.

17 اسفند 1399

همه چیز درباره جوش صورت؛ از علل تا درمان

جوش صورت یک معضل آزاردهنده است که باعث کاهش اعتماد به نفس ما می گردد. دلایل مختلفی برای بروز آکنه وجود دارد و همینطور روش درمانی متعددی مثل استفاده از محصولات شیمیایی یا ماسک های خانگی. در این مقاله می توانید اطلاعات زیادی درباره...

16 بهمن 1399

طرز تهیه ژله رولی به شکل قلب

ژله رولی که به ژله فرفره ای هم معروف هست، دارای طعم و ظاهر بی نظیری است که می توان آن را در رنگ ها و شکل های مختلفی مانند قلب تهیه و در مهمانی ها و جشن ها از آن استفاده کرد. در تهیه این ژله از بستنی استفاده شده، که می تواند نشاط آور باشد.

11 بهمن 1399

طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد، پایه ای مناسب برای انواع کیک

کیک اسفنجی با پف زیاد بافتی شبیه اسفنج دارد و پایه ای مناسب برای انواع کیک است. تهیه این کیک، فوت و فن های ظریفی دارد که تنها با دانستن این نکات می توانید یک کیک با پف زیاد تهیه کنید. در این مقاله با کلیه نکات لازم برای طبخ کیک اسفنجی...

10 بهمن 1399

چگونه با یک برنامه ریزی ساده، خانه تکانی کنیم؟

با نزدیک شدن به عید نوروز، کم کم حال و هوای خانه ها رنگ بهاری به خود گرفته و بسیاری از خانم ها کارهای خانه تکانی را آغاز نموده اند، ولی در این بین بعضی نیز هنوز سر در گم اند و نمیدانند از کجا آغاز نمایند. با ما همراه باشید تا با یک برنامه ریزی صحیح، به سادگی...

1 دی 1399
تعداد: (26)